Avui Núvol, el digital de Cultura, ens porta una convidada d'excepció. La Raquel García-Tomás és una compositora catalana especialitzada en creació interdisciplinària. Es va doctorar al Royal College of Music de Londres. El 2020 va guanyar el Premio Nacional de música, en la modalitat de composició, que concedeix el Ministeri d'Educació, Cultura i Esports.

A partir de les receptes que apareixen a la revista Cavall Fort, parlarem de com es pensen i com han de ser les receptes de cuina dirigides a infants. Com es pot engrescar als més joves a entrar a la cuina? Quines són les receptes que tenen més èxit? Ens ho explicarà l'Ada Parellada, cuinera, divulgadora i activista contra el malbaratament alimentari. Dirigeix el Restaurant Semproniana de Barcelona.

La Revista Auriga ens porta avui un tema d'allò més interessant. L'arqueologia submarina estudia el passat a partir de les restes materials d'origen humà trobades en mars, llacs o rius, sobretot restes de naufragis, però també ports o poblacions que han quedat submergides per causes diverses. Catalunya que té una costa marina de més de 500 km i multitud de ports, té una gran quantitat de restes arqueològiques encara ara submergides a la Mediterrània. En parlarem de tot plegat amb Pere Izquierdo, exdirector del Museu d'Arqueologia de Catalunya.

Avui el tema del pòdcast ens el porta la Revista Esguard. La convidada és la Mireia Plana Vicepresidenta de Plataforma per la Llengua, l'ONG del català. Amb ella parlarem de l'estat real del català i de com podem revertir la situació des de les nostres posicions individuals.

El director de la revista Desobrir, Joan Morales, ens paralà de la necessitat de fer un canvi en el model turístic del nostre país per potenciar el turisme que neix del nostre territori posant en valor els actius paisatgístics, gastronòmics, naturals, culturals que defineixen el nostre país. Explicarà el projecte "Manifest Descobrir" amb més de 3500 signants.

Avui la convidada ens la porta la revista Món Docent. Especialista en el joc i metodologies lúdiques, Imma Marin enceta aquesta tardor amb una novetat editorial: Jugar (Paidós). El seu llibre pretén ser una eina perquè tant famílies com professorat es donin el permís de jugar. Ferma defensora del seu poder transformador, Imma Marin explica com ningú la importància del joc en el desenvolupament físic, cognitiu, afectiu i emocional de l’infant. Parlem amb ella sobre el nou llibre i sobre quin paper hauria de tenir el joc en l’educació de joves i infants, tant a l’escola com a casa.‌

La història, la trajectòria i les activitats i el context territorial. Es tracta de l'experiència formativa de més dimensió en l'àmbit dels Països Catalans en el terreny de la música folk/d'arrel. Un projecte arrelat a les comrques pirinenques i vinculat també a la Trobada d'Acordionistes del Pirineu. Un projecte sorgit del Centre Artesà Tradicionàrius i que ha promogut una escola similar al País Valencià. ha promogut un assentament de creadors musicals a la zona. De la mà de la Revista Caramelles, parlem amb el director de l'Escola Folk del Pirineu, el Tito Pelàez, un músic de llarga experiència i ànima d'aquest fenomen, que ha estat clau per a una bona entesa institucional a la zona i per al creixement del projecte.‌

Moltes Bíblies i comentaris posen en dubte o neguen l'autenticitat de basant-se en suposada evidència manuscrita, patrística i de versions antigues. Això és convenient perquè el passatge conté instruccions radicals de Jesús sobre els poders sobrenaturals que acompanyaran als creients.No obstant, un anàlisi detallat revela que l'evidència manuscrita, patrística i de versions antigues recolza aclaparadorament la inclusió de com a part original de l'Evangeli.‌De la mà de la revista Presència Evangèlica, parlarem de tot plegat amb Marc Haro, el seu director adjunt, i amb Daniel Samper, emprenedor tecnològic que va estudiar teologia i va participar en la fundació de dues esglésies.

La Revista Pantera és una revista per als infants sobre la cura del planeta amb un enfocament eco-social atravesat per la cultura de les cures, la cultura regenerativa, les ruralitats i l'ecofeminisme. Vanesa Freixa, col.laboradora de la revista i escriptora del llibre RURALISMES, ens explicarà el concepte de ruralitzar la vida que implica una relació amb el món des del decreixement i des d'una mirada d'interdependencia amb tota la trama de vida en la Terra.‌

El Principat d'Andorra és l'únic país d'Europa on l'avortament està prohibit i perseguit en tots els supòsits. La raó d'aquesta anomalia és la pressió que exerceix el bisbe d'Urgell i copríncep episcopal, Joan-Enric Vives, que amenaça de dimitir si el Consell General (Parlament) despenalitza l'avortament. Les associacions feministes reclamen que s'acabi aquesta discriminació que pateixen les dones.‌ En parlem amb Jaume Reixach, director d'El Triangle.

En el món de l'esport les derrotes són molt més habituals que les victòries, encara que sovint passen desapercebudes davant l'èpica i l'alegria dels triomfs. De la mà de la Revista Fosbury, estirarem el fil d'un dels temes presents al número 43 de la revista Fosbury i xerrar sobre els aspectes psicològics de la derrota amb un periodista de la revista i un/a psicòleg de l'esport, Jaume Martí, membre fundador de Psicosport, empresa pionera en la psicologia aplicada a l'esport al nostre país.

El tercer disc d’Alba Careta té la capacitat d’encendre i despertar emocions tal com la teia ho fa amb el foc. Amb un gust innegable per la melodia, la trompetista i cantant d’Avinyó configura sis temes instrumentals amb el suport de Roger Santacana al piano, Giuseppe Campisi al contrabaix i Josep Cordobés a la bateria. A més, però, hi Careta insereix dues versions de cantautors en les quals ella també posa la veu: “Un núvol blanc” de Lluís Llach, que dedica al seu oncle, i “A voltes en el cor” de Toti Soler, interpretada a veu i contrabaix.‌ En parlem de tot plegat amb Jordi Martí, director de la revista 440 CLÀSSIC & JAZZ

De la mà de la Revista Vallesos, conversem amb Nuria Traveset, directora del Museu del Treball i la Indústria Viva de Santa Perpètua de la Mogoda, que ens explicarà que l'emblemàtic Vapor Aranyó, d'estil modernista i de més de 160 anys d'història, ha passat a acollir un singular museu: el dedicat al treball i la inústria viva, en el qual es repassa com han anat canviat les industries i els mètodes de treball, des de la prehistòria fins a l'actualitat, remarcant específicament el paper de la dona, sovint amagat.

Ignasi Camps és l’ànima de “Ca l’Ignasi, casa de menjars”, un restaurant únic a Cantonigròs. És un apassionat de la cuina catalana i un defensor dels productes de proximitat. Avui és el convidat del nostre pòdcast, de la mà de la Revista Sentits, la capçalera de gastronomia i estils de vida d’Esguard Publicacions.‌

En aquest nou episodi, l'Estel Solé parlarà amb la periodista Èlia Gea dels artistes emergents de l'escena musical catalana, com The Tyets, Mushka, Figa Flawas i Julieta, que han revolucionat l’escena del pop urbà català. El pop urbà de la generació Z ha esclatat al llarg del darrer any i ja domina l’escena catalana i el lidera una nova generació amb un públic molt fidel a les xarxes.

En aquest nou pòdcast, l'Estel Solé parlarà amb David Ballester, doctor en Història Contemporània per la Universitat Autònoma de Barcelona. Dels grisos a Villarejo, ens explicarà la història de la policia espanyola des del final de la Guerra Civil fins a dia d'avui i de les males praxis que han comès els cossos de seguretat de l’Estat durant aquest temps.

L'Estel Solé parla amb en David Castillo sobre el Nou Currículum d’Infantil, un nou marc normatiu que ha de servir com a oportunitat per a la creació d’una experiència de vida i d’aprenentatge dels infants coherent dels 0 als 6 anys i és molt important fer-ne una bona interpretació per evitar perdre’ns en pràctiques repetitives i buides de significat.

En aquest nou capítol, l'Estel Solé parlarà dels 50 anys de la revista Els Marges, una revista de llengua i literatura, de la seva evolució i de la situació de la nostra cultura en uns anys crucials de la nostra història. Ho farà amb el seu fundador, Josep Murgades i la Maria Moreno, membre del Consell de Redacció.

L'Estel Solé conversa amb en Sergi Núñez Amorós sobre un dels pocs músics que han tingut l’oportunitat de treballar amb les personalitats més rellevants de la música clàssica del segle XX, i el fet que Antoni Ros Marbà ho hagi fet no és pas casual, sinó tot el contrari: és causal. A més, ha dirigit algunes de les millors orquestres del món i també ha vetllat per la música i la cultura catalana en temps difícils.

L'Estel Solé parlarà amb en Joan Manel Montfort, conseller comarcal de Promoció Econòmica de l'Alt Penedès sobre el comerç de proximitat a la comarca de l'Alt Penedès, de la mà de la revista Penedès Econòmic.