08-11-2023
Entre agave e historias: el origen del tequila
En este episodio de Historias detrás de la historia se exploran los orígenes del tequila, desde la época prehispánica en México, pasando por la revolución mexicana, la dictadura de Porfirio Díaz hasta la destilación moderna. Habla sobre las culturas indígenas que producían aguamiel y cómo evolucionó con la llegada de los españoles.