Al dente | El montadito de atún a la plancha con tomate confitado de Ainhoa Aguirregoitia; y más.

Hoy por Hoy

30-03-2023 • 15 mins

Si va a escuchar esta sección, es mejor que haya comido antes. No es fácil resistir cuando se habla de "pringá", montaditos de mojama y hueva, tapas de "carne mechá",  "serranitos", "matecaitos", canapés variados  y hasta una arriesgada combinación de anchoas con leche condensada. Cosas de Ainhoa Aguirregoitia.