Deixar una feina estable amb un salari cada mes per posar en marxa un negoci no és fàcil tot i que tinguis el coixí de la família i encara menys si ho deixes tot per treballar al sector primari o fent un treball gairebé artesanal. És el cas tant de la Sandra Balcón com de l’Eva Gómez. La Sandra és mestre i fa dos anys va deixar la docència per posar en marxa una granja de gallines ecològiques a Canillo. L’Eva es dedicava a la comunicació quan fa onze anys va començar a produir i comercialitzar ratassia amb la recepta de la família. Què les va motivar a deixar l’escola i l’oficina per llençar-se a aquesta aventura?, i com ha estat l’experiència fins ara? Ens ho expliquen a l’Altaveu a Fons d’aquesta setmana.