Àngel Llàcer està preparant un programa per trobar el "català més català", on 100 persones s'enfronten a proves i exàmens de coneixements sobre el país, les tradicions o la gatronomia, entre d'altres. Amb ell parlem de com es presenta el càsting i les proves que cal fer.
Però no oblidarem que som en plena Fira Mediterrània, on l'arrel serveix de pretext per a la creació més contemporània.