Entre hormonas y recetas: Menopausia en la cocina con Marta León

¡Servido el episodio de hoy!

Hemos vuelto a la cocina de Womanhood nada más y nada menos que con Marta León, ingeniera química especializada en alimentación y salud hormonal femenina y miembro de WMCE (Womanhood Menopause Community Experts). Marta prepara una doble receta (desperdicio cero) ideal para nuestras mucosas, mientras responde a las preguntas que recopilamos de nuestra audiencia.

Y las recetas perfectas para este verano son:

🥕 Un zumo de zanahoria con espino amarillo y pepino.

🥕 Unas tortitas saladas de zanahoria, ricas en fibra, betacaroteno y vitaminas antioxidantes (aprovechando la pulpa del zumo).

¿Y de qué hablamos?

• El intestino ¿Cómo se relaciona con nuestra felicidad?
• La microbiota y la fibra. ¿Cuáles son sus roles en tu salud?
• El espino amarillo. Un gran aliado en la menopausia.
• Ayuno intermitente. ¿Sí o no?
• Los suplementos indispensables en la menopausia.
• El hipotiroidismo. Alimentos permitidos y prohibidos.
• Los fitoestrógenos: más allá de la soja.
• La variedad en el desayuno.

Y siguiendo con la filosofía “desperdicio cero”, gracias a Parafinapor habernos prestado uno de sus modelos más rompedores de gafas: TOP en diseño y TOP en sostenibilidad.

¿Cómo puedo ponerme en contacto con Marta? Puedes escribirle un correo a la siguiente dirección: foodgreenmood@gmail.com.

¡No te pierdas este episodio!