¿Cómo se pueden prevenir este tipo de reacciones alérgicas? ¿Existen tratamientos aparte de evitar el alimento? ¿Se puede ser alérgico a un alimento y no saberlo? Más información sobre la alergia en PortalCLÍNIC: https://www.clinicbarcelona.org/asistencia/enfermedades/alergia