#07 - Objetivo: Zero Food Waste, con Helena Calvo

Por la Boca Vive el Mundo

23-11-2022 • 27 minutos

5 HÁBITOS QUE HACES (Y NO SABÍAS) QUE FOMENTAN EL DESPERDICIO ALIMENTARIO. Hemos hablado con Helena Calvo que nos ha demostrado que todos desperdiciamos más de lo que creemos y nos ha dado muchas ideas para no tirar comida a la que podemos dar muchos usos. Seguro que cambiarás tu manera de hacer la compra y ordenar tu nevera. Mira, huele y prueba antes de tirar algo. la mejor herramienta para evitar el desperdicio son nuestros sentidos y la planificacion y la organización. usando nuestros sentidos podemos saber si un alimento es comestible o no. Organiza tu nevera según las fechas de consumo de tus alimentos. lo que primero entra es lo que primero sale. anotar fechas de elaboración o de caducidad. Organizar tu compra es el primer paso para evitar el desperdicio. no comprar macro packs ahorro que acabaremos desperdiciando. Invitada especial: Helena Calvo. Marketing Sostenible y Gestión del Medio Ambiente y Desarrollo Sostenible To Good To Go. Impact Project Manager. Instagram: "@helena_cp @toogoodtogo.es" Siguenos en Instagram: @alimentando.el.cambio Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo