Hablamos sobre cambios fáciles con Raquel Bernacer y pasos a seguir para ser realmente sostenible en lo que comemos. Y, ¿sabrías cuál es el primer paso que nos recomienda? escúchalo. Pasos para disminuir el consumo de carne: sin tener que ir al veganismo, podemos llevar una dieta flexitariana (80-20 de alimentos vegetales frente a animales). Concepto de sostenibilidad y su importancia en la alimentación. Un primer paso: sustituir un día de carne por legumbres a la semana como el lunes sin carne. Invitada special: Raquel Bernácer. Dietista-Nutricionista. Podcaster. Creadora de alimentarte.net Instagram: @raquel.bernacer Siguenos en Instagram: @alimentando.el.cambio Nuestra web: https://alimentandoelcambio.es/porlabocaviveelmundo